TÁBUA DE FRIOS

MARROCOS
Nesta tábua intercalamos fatias de 2 diferentes frios defumados: Peito de Peru Defumado e Presunto de Peru Defumado. O sabor do Presunto de Peru é recheado com o agridoce da geléia de damasco e realçado pelo doce frescor da uva Itália.